Zencefilli ve naneli limonata

Yaz şimdilik gelir gibi yaptı ama; daha sırada Temmuz var, Ağustos var... 
Yani buzz gibi bir ferahlığa illa ki ihtiyaç olacak:) Denemenizi öneririm.

Zencefilli ve Naneli Limonata

Malzemeler
2 lt (8 bardak) için:

• 5 limon
• 10 çorba kaşığı toz şeker (ben biraz tatlı severim derseniz 15 kaşık kullanın)
  
• 1 ufak taze zencefil (3 cm kadar)
• 7 su bardağı su
• 1 su bardağı sıcak su
• 5 dal taze nane
 

 

Hazırlanışı

• Limonların kabuklarını ve zencefili rendeleyin, toz şeker ve nane yaprakları ile birlikte derince bir kaba alın.
• 1 bardak sıcak suyu ilave edin.
• El blenderı ile iyice karıştırın.
• Temiz bir tülbent ya da süzgeçten geçirip süzün. (kalan posayı kaşıkla ya da elinizle ezerek limon kabuklarının aromasının iyice çıkmasını sağlayın)
• Limonların suyunu sıkıp karışıma ekleyin.
• 7 bardak soğuk su ekleyin, karıştırın.
• Birkaç dilim limon, taze nane yaprakları ve bol buz ekleyerek servis yapın.

(bir gece buzdolabında dinlendirirseniz lezzeti daha çok ortaya çıkacaktır.)

Afiyet olsun